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2017 BARDOLINO CHIARETTO D.O.C. 6x75cl

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Art.Nr.: 05930517

EAN: 8028553000072

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Details

 

Azienda Agricola Gorgo, Custoza - Italien 2017 BARDOLINO CHIARETTO D.O.C.. 6x75cl
 Expertise:
Herkunft: Bardolino Chiaretto DOC
Farbe: rosé
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2017
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 2.30 g/l
Säure: 5.80 g/l
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol. enthält sulfite
Lagerfähig ca.: 3 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nach der Mazeration von 15-20 Stunden, folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Sensorik:
Brilliantes Rosa mit Kirschroten Reflexen. Erfrischendes Bukett von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem dezenten Blütenaroma. Trocken, mit guter Struktur und fruchtigem Nachhall.
Passt zu:
sommerlichen Salaten, Geflügel und Fisch

Beschreibung

 

Azienda Agricola Gorgo, Custoza - Italien 2017 BARDOLINO CHIARETTO D.O.C.. 6x75cl
 Expertise:
Herkunft: Bardolino Chiaretto DOC
Farbe: rosé
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2017
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Ausbau: Edelstahltank
Restsüße: 2.30 g/l
Säure: 5.80 g/l
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol. enthält sulfite
Lagerfähig ca.: 3 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nach der Mazeration von 15-20 Stunden, folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Sensorik:
Brilliantes Rosa mit Kirschroten Reflexen. Erfrischendes Bukett von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem dezenten Blütenaroma. Trocken, mit guter Struktur und fruchtigem Nachhall.
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