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Poggio Spino Chianti DOCG - trocken - 6x0,75l

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Art.Nr.: 07310317

EAN: 8033064360033

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Details

Poggio Spino Chianti DOCG - trocken - 6x0,75l
 Cantina Gentili, Cetona 
 Expertise:
Herkunft: Chianti D.O.C.G..
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2017
Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Colorino
Ausbau: 6 Monate Barrique
Restsüße: 2.10 g/l
Säure: 4.80 g/l
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol. .enthält Sulfite
Lagerfähig ca.: 6-8 Jahre
Vinifizierung:
Nach der Lese von Hand wird entrappt und sanft gepresst. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, die malolaktische Gärung z.T. auch in Barrique Fässern.
Sensorik:
Leuchtendes Rubinorot. In der Nase Noten von Waldbeeren, Kirsche und Rose sowie etwas Leder und Kräutern. Am Gaumen ausgewogen und leicht trinkbar. Fruchtiger Abgang mit Mandelnoten.
Passt zu:
Orechiette mit Cima di Rapa, Tagliatelle mit Pilzen und Salsiccia
BeiJahrgangswechsel liefern wir automatisch den Folge Jahrgang ohne Mehrkosten zu berechnen.

Beschreibung

Poggio Spino Chianti DOCG 6x0,75l
 Cantina Gentili, Cetona 
 Expertise:
Herkunft: Chianti D.O.C.G..
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2017
Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Colorino
Ausbau: 6 Monate Barrique
Restsüße: 2.10 g/l
Säure: 4.80 g/l
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol. .enthält Sulfite
Lagerfähig ca.: 6 - 8Jahre

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