Entenstopfleber
Liste der Zutaten:
Entenstopfleber, Wasser, Armagnac, Salz, Pfeffer, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumascorbat und Natriumnitrit.
Analyse der Inhaltsstoffe:
Ohne Palmöl Nicht vegan Nicht vegetarisch
Zusatzstoffe:
E301 - Natriumascorbat
E250 - Natriumnitrit
Nährwertangaben
NutriScore Nährwertangaben NutriScore
Nährwertangaben für NutriScore: E
Warnung: Da das Faserverhältnis nicht angegeben ist, konnte deren möglicher positiver Beitrag zur Bewertung nicht berücksichtigt werden.
Ernährungs-Benchmarks für 100 g
hohe menge 49,2 g Fett / Fett in hoher Menge
hohe menge 22,3 g gesättigte Fettsäuren in hoher Menge
geringe menge 1,6 g Zucker in kleinen Mengen
mäßige Menge 1,14 g Salz in mäßiger Menge
Portionsgröße: 40 g
Nährwertangaben Wie verkauft
für 100 g / 100 ml Wie verkauft
pro Portion (40 g) Block von Foie Gras
Energie 1 942 kd
(464 kcal) 777 kd
(186 kcal) -4%
Fett / Fett 49,2 g 19,7 g -2%
davon gesättigte Fettsäuren 22,3 g 8,92 g + 2%
Kohlenhydrate 1,7 g 0,68 g -24%
davon Zucker 1,6 g 0,64 g + 19%
Protein 5,4 g 2,16 g -14%
Salz 1,14 g 0,456 g -6%
Natrium 0,456 g 0,182 g -6%
Ernährungsbewertung - Frankreich 20 20 -1%
Nutri-Score E E E
Entenstopfleberblock - Nährwertangaben
