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Tintenfisch (Pulpo)Tentakel Gigas tiefgefroren - 1 kg Schale

17,95 EUR

17,95 EUR pro Kilogramm

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Art.Nr.: 31095

EAN: 8414973016715

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Details

Tintenfisch (Pulpo)Tentakel Gigas tiefgefroren - 1 kg Schale
31095
Unser im Südostpazifik gefangener Tintenfisch ist roh und bereits vollständig gereinigt.
 Er überzeugt Genießer mit seinem mageren Fleisch und milden Geschmack.

Aufgrund seiner Optik setzt er in den verschiedensten Gerichten immer wieder ganz besondere Akzente.
P U L P O der Trendsetter

In der mediterranen Küche ist Pulpo schon lange zu Hause, kein Meeresfrüchtesalat ohne sein zartes, würziges Fleisch. Pulpo findet sich auch auf Meeresfrüchte-Pizza oder als Bestandteil einer spanischen Paella, er wird gerne frisch vom Grill serviert, mit Knoblauch-Aioli, grünkräutriger Salsa Verde oder würziger Chimichurri-Sauce mit Chili und Koriander. In Galizien serviert man ihn zart geschmort als Tapas-Spezialität auf Kartoffeln, als Pulpo a la Gallega - auch Pulpo a feira genannt, die ?Krake zum Fest?. Beliebt ist auch Pulpo Pescaccicio: dünn aufgeschnittener Pulpo mit Limettenöl und Tomatenwürfel.
Gekochter Pulpo (Youtube-Link:: https://www.deutschesee.de/rezepte/tipps-von-profis/pulpo-perfekt-zubereiten/
 
Wissenschaftlicher Name    Dosidieus grigas
Sub-Fanggebiet    FAO 87 (Südostpazifik)
Zubereitungsgrad (PIM)    roh
Zustand    tiefgefroren
Zutaten/Nährwertangaben: sie Produktfoto
Produktinformationen
Artikelnummer des Herstellers
17113183
Marke
Global Meat

Lieferhinweise: nur per Express DPD
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Beschreibung

Tintenfisch (Pulpo)Tentakel Gigas tiefgefroren - 1 kg Schale
31095
Unser im Südostpazifik gefangener Tintenfisch ist roh und bereits vollständig gereinigt.
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