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2019 Rotwein TEMPRANILLO Catalunya D.O. 6x0,75l trocken

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Art.Nr.: 11910319

EAN: 8411106168204

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Details

2019 Rotwein TEMPRANILLO Catalunya D.O. 6x0,75l trocken
 
Expertise:
Herkunft: Catalunya DO
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2019
Rebsorten: Tempranillo
Ausbau: Barrique
Restsüße: 2.20 g/l
Säure: 5.30 g/l
Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.enthält Sulfite
Lagerfähig ca.: 4 Jahre
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben bei etwa 24° C vergoren. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, danach reift der Wein etwa 3 Monate in neuen Barriquefäs
Sensorik:
Herrliche Nase nach Kirschen und Johannisbeeren, dezente Holznote, weich und üppig am Gaumen
Passt zu:
Tapas, Kaninchen in Rotwein
Hersteller:

Mas Oliveras, Manresa - Spanien

 
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Beschreibung

2019 Rotwein TEMPRANILLO Catalunya D.O. 6x0,75l trocken
Vinifizierung:
Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben bei etwa 24° C vergoren. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, danach reift der Wein etwa 3 Monate in neuen Barriquefäs
Sensorik:
Herrliche Nase nach Kirschen und Johannisbeeren, dezente Holznote, weich und üppig am Gaumen
Passt zu:
Tapas, Kaninchen in Rotwein

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