Rind-Kalb-,Lamm, Kaninchen, Geflügel + Schwein
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!["e;Laru Beef Fett Rinderfett 4x250g "e;](https://www.vinodeal.de/images/product_images/thumbnail_images/5728_0.jpg ""e;Laru Beef Fett Rinderfett 4x250g "e;")
"Laru Beef Fett Rinderfett 4x250g "
Beschreibung:
Rinerfett, raffiniert. Warum schmecken in Belgien die Pommes Frites so besonders gut? Weil Sie in Rinderfett frittiert werden! Auch die berühmten „Fish and Chips“ werden in Großbritannien oftmals in Rinderfett frittiert. In der deutschen Spitzengastromie wird Rinderfett häufig für das Braten von Steaks aller Art verwendet – dies unterstreicht den Eigengeschmack des Fleisches und hält es besonders saftig. Mit LARU BEEF FAT können Sie all das jetzt auch zu Hause machen - ganz einfach - und mit 100% natürlichen Zutaten. Probieren Sie es aus – gerade jetzt sind Alternativen zu pflanzlichen Ölen wieder gefragt…
Zutaten: Rinderfett, raffiniert
Beschreibung:
Rinerfett, raffiniert. Warum schmecken in Belgien die Pommes Frites so besonders gut? Weil Sie in Rinderfett frittiert werden! Auch die berühmten „Fish and Chips“ werden in Großbritannien oftmals in Rinderfett frittiert. In der deutschen Spitzengastromie wird Rinderfett häufig für das Braten von Steaks aller Art verwendet – dies unterstreicht den Eigengeschmack des Fleisches und hält es besonders saftig. Mit LARU BEEF FAT können Sie all das jetzt auch zu Hause machen - ganz einfach - und mit 100% natürlichen Zutaten. Probieren Sie es aus – gerade jetzt sind Alternativen zu pflanzlichen Ölen wieder gefragt…
Zutaten: Rinderfett, raffiniert
Lieferzeit: 3-4 Tage
Argentisches Rinder-Filet- frisch 4 - 5 lbs,vak.-verpackt ca. 1,5-1.7 kg
Filet gilt als das beste Stück vom Rind und überzeugt durch seinen zarten, saftigen Geschmack und den geringen Fettanteil. Gerade aus Südamerika Argentinien, Brasilien oder Uruquay stammende Rinderfilet gilt weltweit als Gourmet-Fleisch, das sich hervorragend zum Braten oder Grillen eignet. Sie erhalten das tiefgekühlte Fleisch naturbelassen und ohne Knochen in Einheiten zu etwa 1,6 bis 1.8 kg.
Filet gilt als das beste Stück vom Rind und überzeugt durch seinen zarten, saftigen Geschmack und den geringen Fettanteil. Gerade aus Südamerika Argentinien, Brasilien oder Uruquay stammende Rinderfilet gilt weltweit als Gourmet-Fleisch, das sich hervorragend zum Braten oder Grillen eignet. Sie erhalten das tiefgekühlte Fleisch naturbelassen und ohne Knochen in Einheiten zu etwa 1,6 bis 1.8 kg.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Barbarie Entenbrust geräuchert 2 Stück ca. 600g
MHD ist aufgedruckt
Das feinste Stück einer französischen Spezialität: Die Barbarie-Entenbrust ist äußerst mageres und sehr zartes Fleisch. Sie erhalten die Entenbrust mit Würzlake gepökelt und geräuchert.
Eine schmackhafte Delikatesse für Feinschmecker ist die geräucherte und gepökelte Barbarie Entenbrust. In dünne Scheiben geschnitten, verfeinert die Entenbrust z.B. einen Salat mit Essig-Öl-Dressing, kann aber auch pur gereicht werden.
Eine schmackhafte Delikatesse für Feinschmecker ist die geräucherte und gepökelte Barbarie Entenbrust. In dünne Scheiben geschnitten, verfeinert die Entenbrust z.B. einen Salat mit Essig-Öl-Dressing, kann aber auch pur gereicht werden.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Baumann Deutsche Lammspieße natur 10 Stück à ca. 23,5 g, vak.-verpackt
Lieferzeit: 3-4 Tage
Dieter Hein Cevapcici Hackröllchen mit Käse gekühlt-20 Stück ca 1,2 KG
Beschreibung:
Gewürzte, gebratenen Hackfleischröllchen mit Käse 20x 50g im Frischepack
Gewürzte, gebratenen Hackfleischröllchen mit Käse 20x 50g im Frischepack
Lieferzeit: 3-4 Tage
Dieter Hein Gebratene Mini-Haxen - ca 1,6 kg
Beschreibung
Am kleinen Speichenknochen, knusprig, fleischig und pikant, 7 Stück.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Dieter Hein Gegrillte Hähnchenkeulen 6x200g Stück ca. 1,2 kg
Beschreibung:
Braun gegrillte, gewürzte Hähnchenkeulen 6x200gca 1,2kg Packung
Braun gegrillte, gewürzte Hähnchenkeulen 6x200gca 1,2kg Packung
Lieferzeit: 3-4 Tage
Färsen Rouladen aus der Kugel, frisch 10 Stück ca. 1500g geschnitten
Beschreibung:
Eine Rinderroulade oder Rindsroulade ist eine gewickelte Roulade aus einer dünnen Fleischscheibe mir verschiedenen individuellen Füllungen.
Unsere MC Rouladen von der Färse werden aus der Kugel geschnitten. In einer Packung sind 10 Stück Rouladen, die ca. 140-160g wiegen
Inhalt ca. 1,5 kg
Beschreibung:
Eine Rinderroulade oder Rindsroulade ist eine gewickelte Roulade aus einer dünnen Fleischscheibe mir verschiedenen individuellen Füllungen.
Unsere MC Rouladen von der Färse werden aus der Kugel geschnitten. In einer Packung sind 10 Stück Rouladen, die ca. 140-160g wiegen
Inhalt ca. 1,5 kg
Lieferzeit: 3-4 Tage
Französisches frisches Freiland-Hähnchen, grillfertig, natur ca 1,5kg Label Rouge. Fermiers de Loué
Beschreibung
: Das frische Freiland-Hähnchen ist grillfertig. Im Ofen zubereitet wird das helle Fleisch besonders zart und die Haut knusprig.
Hähnchenfleisch ist nicht nur besonders schmackhaft, aufgrund wichtiger Mineralstoffe, Vitamine und einer günstigen Fettzusammensetzung ist es auch für die leichte Küche geeignet.
LABEL ROUGE ist ein französisches Gütesiegel,
das seit 1965 unter strengen Kriterien und der Aufsicht einer staatlichen Kommission eine traditionelle und naturnahe Tierhaltung zertifiziert.
Beschreibung
: Das frische Freiland-Hähnchen ist grillfertig. Im Ofen zubereitet wird das helle Fleisch besonders zart und die Haut knusprig.
Hähnchenfleisch ist nicht nur besonders schmackhaft, aufgrund wichtiger Mineralstoffe, Vitamine und einer günstigen Fettzusammensetzung ist es auch für die leichte Küche geeignet.
LABEL ROUGE ist ein französisches Gütesiegel,
das seit 1965 unter strengen Kriterien und der Aufsicht einer staatlichen Kommission eine traditionelle und naturnahe Tierhaltung zertifiziert.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Frisches Karosa-Kalb Rücken ohne Knochen 1/2 Stück gekühlt vak.-verpackt ca 2 Kg
Beschreibung:
Vielleicht das beste Stück Fleisch vom Kalb: Karosa KalbsRücken ohne Knochen und Kette.
Das zarte, feinfaserige und sehr magere Fleisch eignet sich perfekt zum Kurzbraten, ergibt aber auch exzellentes Geschnetzeltes oder Fondue
Beschreibung:
Vielleicht das beste Stück Fleisch vom Kalb: Karosa KalbsRücken ohne Knochen und Kette.
Das zarte, feinfaserige und sehr magere Fleisch eignet sich perfekt zum Kurzbraten, ergibt aber auch exzellentes Geschnetzeltes oder Fondue
Kalbsrücken wird meistens ausgebeint, also ohne Knochen als ganzes Stück als Braten oder in Portionen als Steaks und Schnitzel zerteilt angebote
Lieferzeit: 3-4 Tage
Frisches Karosa-Kalbs-Filet ohne Kette -vac.verpackt ca. 1 -1,2kg
Beschreibung:
Vielleicht das beste Stück Fleisch vom Kalb: Karosa Kalbsfilet ohne Knochen und Kette.
Das zarte, feinfaserige und sehr magere Fleisch eignet sich perfekt zum Kurzbraten, ergibt aber auch exzellentes Geschnetzeltes oder Fondue
QS (System für die Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung) Ja
Beschreibung:
Vielleicht das beste Stück Fleisch vom Kalb: Karosa Kalbsfilet ohne Knochen und Kette.
Das zarte, feinfaserige und sehr magere Fleisch eignet sich perfekt zum Kurzbraten, ergibt aber auch exzellentes Geschnetzeltes oder Fondue
QS (System für die Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung) Ja
Lieferzeit: 3-4 Tage
Frisches Karosa-Kalbs-Tafelspitz gekühlt vak.-verpackt ca 1,2Kg
Beschreibung:
Zur Zubereitung wird der Tafelspitz e im Ganzen mit Wurzelgemüse leicht gekocht /nur sieden oder simmern) und anschließend in Scheiben geschnitten. Man kann das Fleisch auch schmoren oder zu Sauerbraten weiterverarbeiten.
Liegt der Hauptaugenmerk bei der Zubereitung von Tafelspitz auf den späteren Erhalt einer kräftigen Brühe, dann wird der Tafelspitz in kaltes, nur leicht gesalzenes Wasser gegeben und dieses dann bis knapp vor dem Siedepunkt erhitzt und der Tafelspitz darin zusammen mit Wurzelgemüse gegart. Dabei laugt das Fleisch aus und gibt seine Geschmacksstoffe überwiegend in das Wasser ab, wodurch man eine kräftige und wohlschmeckende Brühe bekommt.
Beschreibung:
Als Tafelspitz wird sowohl ein bestimmtes Teilstück von Rind oder Kalb als auch ein damit zubereitetes Gericht der österreichischen Küche bezeichnet.
Das entsprechende Fleisch gehört zum auslaufenden Schwanzstück des Wiederkäuers und grenzt an den Hüftdeckel oder Tafelspitz an.
Geschnitten wird der Tafelspitz aus dem Schlögel des Rindes, wo er an das ebenfalls sehr hochwertige Hüferscherzel anschließt
. Der Tafelspitz liegt also ganz genau betrachtet auf der Körperaußenseite unterhalb der Oberschale.
. Verwendung des TafelspitzDas entsprechende Fleisch gehört zum auslaufenden Schwanzstück des Wiederkäuers und grenzt an den Hüftdeckel oder Tafelspitz an.
Geschnitten wird der Tafelspitz aus dem Schlögel des Rindes, wo er an das ebenfalls sehr hochwertige Hüferscherzel anschließt
. Der Tafelspitz liegt also ganz genau betrachtet auf der Körperaußenseite unterhalb der Oberschale.
Zur Zubereitung wird der Tafelspitz e im Ganzen mit Wurzelgemüse leicht gekocht /nur sieden oder simmern) und anschließend in Scheiben geschnitten. Man kann das Fleisch auch schmoren oder zu Sauerbraten weiterverarbeiten.
Liegt der Hauptaugenmerk bei der Zubereitung von Tafelspitz auf den späteren Erhalt einer kräftigen Brühe, dann wird der Tafelspitz in kaltes, nur leicht gesalzenes Wasser gegeben und dieses dann bis knapp vor dem Siedepunkt erhitzt und der Tafelspitz darin zusammen mit Wurzelgemüse gegart. Dabei laugt das Fleisch aus und gibt seine Geschmacksstoffe überwiegend in das Wasser ab, wodurch man eine kräftige und wohlschmeckende Brühe bekommt.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Frisches Karosa-Kalbskarree, French Rack, geteilt, vak.-verpackt, gekühlt ca 2,1kg
Beschreibung:Als besonders hochwertig gelten beim Kalb die Teile, die sich zum Braten eignen, nämlich die aus dem Rücken und der Keule.
Das Kalbskarree stammt vom Kalbsrücken. Es ist sehr zart und fettarm und sollte daher schonend gegart werden. Beschreibung:
Vielleicht das beste Stück Fleisch vom Kalb: Karosa
Das zarte, feinfaserige und sehr magere Fleisch eignet sich perfekt zum Kurzbraten, ergibt aber auch exzellentes Geschnetzeltes oder Fondue
Kalbsrücken wird meistens ausgebeint, also ohne Knochen als ganzes Stück als Braten oder in Portionen als Steaks und Schnitzel zerteilt angebote
Lieferzeit: 3-4 Tage
Irisches Weide - Lammhaxen frisch, vak.verpackt, geküklt- ca 1,0kg
Kein Frühlingsmenü ohne zartes Lammfleisch! Servieren Sie Rücken, Keule, Steaks und mehr mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Minze. Am besten schmeckt Lamm, wenn es innen noch rosa ist.
Lieferzeit: 3-4 Tage
Irisches Weide - Lammnackenkarree frisch, vak.verpackt, geküklt- ca 900 g
Kein Frühlingsmenü ohne zartes Lammfleisch! Servieren Sie Rücken, Keule, Steaks und mehr mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Minze. Am besten schmeckt Lamm, wenn es innen noch rosa ist.
Lieferzeit: 3-4 Tage
QS Schweine-Grillhaxen mit kleiner Schwarte - gekühlt - vak. verpackt
ca 2,0kg
Lieferzeit: 3-4 Tage
QS Spanferkel (Krustenbraten)Brust , gegart ohne Knochen -ca 1,50 kg
Beschreibung:
Das feine Fleisch des Spanferkels ist in vielen Ländern der Inbegriff eines echten Festmahls.
Da sich die Spanferkel bis zu ihrer Schlachtung im Alter von drei bis zehn Wochen ausschließlich von Muttermilch ernährt haben,
ist ihr Fleisch besonders hell, zart und mager
Beschreibung:
Das feine Fleisch des Spanferkels ist in vielen Ländern der Inbegriff eines echten Festmahls.
Da sich die Spanferkel bis zu ihrer Schlachtung im Alter von drei bis zehn Wochen ausschließlich von Muttermilch ernährt haben,
ist ihr Fleisch besonders hell, zart und mager
Lieferzeit: 3-4 Tage
QS Spanferkel vom Rücken mit Bauch, gerollt frisch ca. 2,5 kg
Besvom Rücken mit Bauch, chreibung:
in ganz besonderer Bratengenuss ist das gerollte QS Spanferkel. Das Fleisch Beck Spanferkel-Rollbraten vom Rücken mit Bauch, deutsche Herkunft, frisch besitzt eine feine Fettschicht und ist besonders zart. Die Schwarte ist bereits eingeschnitten, sodass Sie das Fleisch sogleich zubereiten können. Es eignet sich gut für Feste und besondere Ereignisse.
Zutat
Zutaten: Spanferkelfleisch mit Schwarte, ohne Knochen
in ganz besonderer Bratengenuss ist das gerollte QS Spanferkel. Das Fleisch Beck Spanferkel-Rollbraten vom Rücken mit Bauch, deutsche Herkunft, frisch besitzt eine feine Fettschicht und ist besonders zart. Die Schwarte ist bereits eingeschnitten, sodass Sie das Fleisch sogleich zubereiten können. Es eignet sich gut für Feste und besondere Ereignisse.
Zutat
Zutaten: Spanferkelfleisch mit Schwarte, ohne Knochen
Lieferzeit: 3-4 Tage
- Spanferkel-Hinterhaxen-gekühlt- Frisch - vak. verpackt -
4er-Pack ca. 1,8 - 2 kg
Beschreibung:
Mit einer Haxe vom Spanferkel holt ihr euch einen bayrischen Klassiker in die Küche..
Beschreibung:
Mit einer Haxe vom Spanferkel holt ihr euch einen bayrischen Klassiker in die Küche..
Lieferzeit: 3-4 Tage
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