IL Pozzo Barolo Rotwein, DOCG 3 x 0,75 l Flasche
14,0 % Alc. enthält Sulfite
Barolo ist als "Wein der Könige und König der Weine" der wohl bekannteste Rotwein. Er ist kräftig und harmonisch, elegant und fruchtig. Eine wahre Perle unter den Weinen, die in keinem Weinkeller fehlen sollte.
Sensorik:
Dunkelrot, Brombeeren, Heidelbeeren und leicht rauchige Schokonoten, feinfruchtig mit eleganten Taninen
Passt zu:
Ossobuco, Wildschweinbraten
Lagerfähig ca.: 15 Jahre
Vinifizierung:
Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in großen Holzfässern.
Ein großes Weinerlebnis!
Bei Jahrganswechsel wir automatisch der Folgejahrgang ohne Mehrkosten geliefert!
Ossobuco, Wildschweinbraten
