Expertise:
Herkunft: Vino de la tierra del Cadiz
Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang:: 2008
Rebsorten: Syrah, Merlot, Cabernet-Sauvignon
Ausbau: Barrique
Restsüße: 2.00 g/l
Säure: 4.30 g/l
Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
Lagerfähig ca.: 20 Jahre
Vinifizierung:
Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Zusätzliche manuelle Selektion der besten Trauben. Lange Maischestandzeit bei 28 °C. Danach Ausbau in französischen Barriques für 14 Monate.
Sensorik:
Tief schwarz, dunkle Waldfrüchte, Tabak, Schoko und Kaffee, unglaubliche Dichte und Fülle, Blockbuster-Wein
Passt zu:
geschmorte Wildgerichte
EAN Nummer:
8437008266060
Flascheninhalt: 1.5 L / FL. PRO KARTON: 1
Sonderverpackung:
in 1er Holzkiste
Hersteller: Bodega Huerta de Albala / CA-6105, km 4 / E - 11630 Cádiz / Andalusien
Allergene: Enthält Sulfite