Hausmacher Leberwurst im Naturdarm, fein gewürzt und geräuchert - 475g im Ring

Hausmacher Leberwurst im Naturdarm, fein gewürzt und geräuchert - 475g im Ring
Beschreibung:
Die Hausmacher Leberwurst vom deutschen Schwein begeistert ihre Fans seit vielen Jahrhunderten und wir sind sicher,
 dass dies mit unserer Leberwurst genauso ist – eine Wurst mit viel Geschmack für alle Situationen.
Hausmacher Leberwurst  – Gesunder Geschmack
Eine der ältesten Wurstsorten Europas - Die Leberwurst gehört in Deutschland zu den bekanntesten Streichwurstsorten und kommt bei vielen sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen auf den Tisch. Erste Erwähnungen fand sie bereits im 11. Jahrhundert und verbreitete sich nach und nach aus Deutschland über die ganze Welt. Heute ist sie besonders in Zentraleuropa bekannt und wird nach verschiedensten Rezepturen und in saisonalen Ausprägungen hergestellt.
Zutaten:
 65% Schweinefleisch, Schweinefett, Schweineleber, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Zwiebel, Gewürze, Buchenholzrauch
Allergene: kann Spuren von Senf enthalten
Nettofüllmenge: 475 g
Nährwerte je 100 g Wurst:
 Brennwert: 1276 kJ / 305 kcal
    Fett: 25 g
    ... davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
    Kohlenhydrate: 6 g
    ... davon Zucker: 1,7 g
    Eiweiß: 12 g
    Salz: 1,7 g
Verwendung von Leberwurst
Der milde Geschmack der Leberwurst macht sie bei allen Generationen sehr beliebt. Die Bandbreite reicht deshalb vom gesunden Pausenbrot in der Schule bis zur Teilnahme an der klassischen Schlachtplatte mit Blutwurst und Bauchfleisch. Gerade in Österreich wird die Leberwurst allerdings auch gern in einer Pfanne mit Schmalz angebraten, nachdem der Darm entfernt wurde. Dazu gibt es Bratkartoffeln.
Herstellerinfo:
Beschreibung+Bilder vom:
Schlachtbetrieb GmbH, Perleberg, Ackerstr. 4, 19348 Perleberg