Brillat Savarin Walnüsse 35 % Fett 200 g

MaÎtre Androuet hat diesen sahnigen Frischkäse aus dem Burgund in den 30er Jahren erfunden und nach dem wohl bekanntesten französischen Gastronomen des 18. Jahrhunderts benannt. Nach 2-4 Wochen Reifezeit umgibt diesen gereiften Frischkäse ein zarter, weißer Flaum. Inhaltsstoffe & Nährwerte

Inhaltsstoffe Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose), KUHMILCH, SAHNE, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Weisschimmelkultur, Kuhmilch, Sahne, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Weisschimmelkultur

Allergenhinweise: Milch oder Laktose

 Nährwertangaben

Nährwertinformation / 100

Energie 1610 kJ

Energie 385 kcal

Fett 38 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 2,5 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 2,5 g

Eiweiß 8 g

Salz 2 g
Hersteller, Zutaten +Nährwert siehe Foto