Lunge und Herz werden in einem sauren Sud wie Ragout zubereitet. In einer gut gewürzten Soße kommen Herz und Lunge dann perfekt zur Geltung. Nicht für jederman aber für Kenner und Liebhaber ein Genuss. Schmeckt mindestens so gut wie zu Großmutters Zeiten!
50% Herz vom Strohschwein, 30% Lunge vom Strohschwein,
Schweinefond, SAHNE, Zwiebeln, Branntweinessig, Kartoffelmehl,
Soßenkuchen (enthält: WEIZEN-GLUTEN), Steinsalz, Gewürze
(enthält: SELLERIE, SENF), Kräuter, Dextrose, Aroma, Palmfett,
Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Carrageen
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 247kJ / 59kcal
Fett: 3,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 2,7g
davon Zucker: 0,3g
Eiweiß: 4,0g
Salz: 0,51g
12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank
800g Dose
Hersteller:
M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH
Quetschenweg 32, 95030 Hof
HRB 1012, Sitz: Hof/Bayern
Amtsgericht Hof
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Diesen Artikel haben wir am 18.06.2022 in unseren Katalog aufgenommen.