Käse aus verschiedenen Ländern - eine Gaumenfreude!
Hersteller/VertriebsInfo:
für französischen Käse
Intermarche Volgelsheim
7 rue des Artisans
68600 Volgelsheim
Andere Käsesorten:
METRO Deutschland GmbH
Alpengipfel Vorarlberger Bergkäse 45% ca.0,350 Kg
Eine österreichische Hartkäse-Spezialität von Alpengipfel. Der Vorarlberger Bergkäse schmeckt unvergleichlich und besitzt eine angenehme Konsistenz. Sie erhalten am Stück 350 g der Käsespezialität, die Sie in kleine Würfel oder Scheiben geschnitten, ideal auf einer Käseplatte servieren können.
Vernières Frères präsentiert Ihnen mit dem Roquefort eine französische Käsespezialität, die mit vollem Geschmack begeistert. Der edle Käse wird aus hochwertiger Schafsmilch hergestellt. Sie erhalten 200 g der Käsespezialität in der Packung.
Inhaltsstoffe Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose), 96% SCHAFMILCH, 3% Meersalz, 0,6% tierisches Lab, 0,3% Fermente, 0,1% Penicillium Roqueforti, Schafmilch, Meersalz, tierisches Lab, Fermente, Penicillium Roqueforti
Sovrano di Bufala 32 % 300 g
Ein hocharomatischer Hartkäse aus der italienischen Region Lombardei. Das Besondere ist, dass er zu 40% aus Büffelmilch besteht. Diese ist wesentlich fettreicher und aromatischer als Kuhmilch, was sich durch den Reifungsprozess noch verstärkt.
Der Sovrano ist auch bekannt unter dem Namen „Büffelparmesan“ und ist ähnlich wie der Parmesan hervorragend geeignet, um Pasta-Gerichte und Gratins mit ihm zu verfeinern. Aber auch pur in kleine Stücke gebrochen und mit schlichtem Weißbrot genossen oder über Carpaccio gehobelt ist er ein ganz besonderer Genuss.
Durch seine mehr als 14 monatige Reifezeit ist er außerdem nahezu laktosefrei und somit auch ideal für Menschen mit Laktose-Intoleranz geeignet.
Regulierter Produktname
Lebensmittelzusammenstellung, bestehend aus
1x Provolone, Schnittkäse, mindestens 44 % Fett i.Tr.
1x Asiago Presato DOP, Schnittkäse, mindestens 44 % Fett i.Tr.
1x Gran Spicco, Hartkäse, mindestens 32 % Fett i.Tr,.
1x Gorgonzola DOP, mindestens 48 % Fett i.Tr.
1x Pecorino Romano DOP, Halbfester Schnittkäse aus Schafmilch, mindestens 36 % Fett i.Tr.