Ziegenkäse
. Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware Unter Schutzatmosphäre verpackt. Artikelnummer des Herstellers 4017
Marke Schwarze Ziege
Herstellerinformationen Kommunikationsadresse Genender Weg 6 47445 Moers Name des Kontakts Müller-Moers GmbH && Co. KG
Zutaten siehe Fotos
Beschreibung: Milder Ziegenkäse aus Andalusien, 180 g Hartkäse, min. 55% Fett i. Tr. Der milde Ziegenkäse von "Die Schwarze Ziege" wird in handgeschöpfter Manufakturqualität in Andalusien hergestellt und besitzt einen aromatischen Geschmack. Der natürliche Hartkäse besteht aus 100% Ziegenmilch und die Naturrinde ist zum Verzehr geeiZutat Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. 2 °C bis 7 °C lagern.
Herstellerinformationen Kommunikationsadresse Genender Weg 6 47445 Moers Name des Kontakts Müller-Moers GmbH && Co. KG
Zutaten siehe Fotos
Barufe Peynoos Ziegen-Hirtenkäse, 50 % Fett i. Tr. gekühlt - 400 g Stück Dose
Natürlich in Salzlake gereift
Chevrechard Chevre d'Or Ziegentaler 53 % 480 g
Inhaltsstoffe & Nährwerte
Inhaltsstoffe
pasteurisierte Ziegenmilch 98,6 %, Salz 1 %, tierisches Lab 0,2 %, Milchsäuerebaktieren 0,2 %
Allergenhinweise
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
El Pastor 100% Queso de Cabra-Spanische Ziegenkäse mit Rosmarin 45% Fett 550gr Stück
Halbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch.
Spanische Ziegenkäse ist gerade für den deutschen Gaumen, der vor allem an milden Käse aus Kuhmilch gewöhnt ist, ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.
Kräftig und intensiv oder weniger herb und streng - Spanien bietet köstliche Geheimtipps für die immer stärker nachgefragten Käsevariationen aus Ziegenmilch.
Aufgrund der typischen Eigenschaften der Ziegenmilch besitzt der damit hergestellte Käse einzigartige Eigenschaften. Er trägt zu Proteinen ausgezeichneter Qualität bei. Bezüglich der Vitamine und Mineralien hebt sich dieser Käse aufgrund seines Gehaltes an Kalzium und Vitamin D hervor. Die Ziegenmilch besitzt sehr tiefe Werte an Milchzucker, weshalb der Käse für Personen mit Laktoseintoleranz sehr nützlich ist.
ROHSTOFFE
Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, Kalziumchlorid, Milchlab und Konservierungsmittel E-1105 (Eierzeugnis).
EIGENSCHAFTEN (KONSISTENZ, GESCHMACK, GERUCH)
Käse aus weichem Teig, weißer Farbe mit großen, zahlreichen Löchern. Sanfter Geruch und Geschmack mit Aroma nach frischer Ziegenmilch. Cremig im Gaumen.
Käseschieferplatte aus Frankreich ca. 750g
Ein Traum für jeden Feinschmecker ist die Gastronomie-Schieferplatte mit vier verschiedenen Käsespezialitäten aus Frankreich. Enthalten sind zwei Packungen des Weichkäses Saint-Marcellin und je einmal der Edelpilzkäse Bleu d`Auvergne, der Rohmilchweichkäse Brie de Meaux und der Schnittkäse Cantal jeune. Insgesamt erhalten Sie 750 g feinsten Käsegenuss.
Artikelnummer 588481001001
Produktbeschreibung
Herstellerproduktname
Bleu d`Auvergne
Cantal jeune
Brie de Meaux
Saint-Marcellin
Lagerungshinweise
Gekühlt aufbewahren
Queso die Capra spanischer Ziegenkäse, 45 % fett ca. 1 kg Stück
Milchart: Ziege
Geschmack: fein-würzig
Reifezeit: mindestens 90 Tage
Fett in Trockenmasse: mindestens 45%
Wird in der Region La Mancha, Heimat des Manchego, hergestellt. Dieser aromatische Schnittkäse wird aus 100% Ziegenmilch produziert. Während der 3 monatigen Reife wird die Rinde der 1kg großen Rundlaibe regelmäßig gewaschen.
Der Teig ist von heller Farbe, weicher Konsistenz mit angenehmen Geschmack nach Ziegenmilch. Kann sowohl in der kalten wie warmen Küche verwendet werden. Als Teil einer Käseplatte oder z.B. mit Serrano Schinken angerichtet für die Tapasplatte.
Saint Caprin Ziegenweichkäse 45% 1kg
Der Ziegenkäse von Fromage de Chèvre ist eine französische Weichkäsespezialität, die besonders aromatisch und cremig ist. Ziegenkäse eignet sich sowohl für Salate und Pasta, als auch für kräftige Fleischgerichte. Sie erhalten die Käsespezialität in der praktischen 1 kg-Großpackung. Um Form und Aroma zu erhalten, ist er zusätzlich in einem Schutzkarton verpackt.
Beschreibung:
Milder Ziegenkäse aus Andalusien, 180 g Hartkäse, min. 55% Fett i. Tr.
Der milde Ziegenkäse von "Die Schwarze Ziege" wird in handgeschöpfter Manufakturqualität in Andalusien hergestellt und besitzt einen aromatischen Geschmack. Der natürliche Hartkäse besteht aus 100% Ziegenmilch und die Naturrinde ist zum Verzehr geeiZutat
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. 2 °C bis 7 °C lagern.
Beschreibung:
Milder Ziegenkäse aus Andalusien, 180 g Hartkäse, min. 55% Fett i. Tr.
Der milde Ziegenkäse von "Die Schwarze Ziege" wird in handgeschöpfter Manufakturqualität in Andalusien hergestellt und besitzt einen aromatischen Geschmack. Der natürliche Hartkäse besteht aus 100% Ziegenmilch und die Naturrinde ist zum Verzehr geeiZutat
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. 2 °C bis 7 °C lagern.
Beschreibung:
Milder Ziegenkäse aus Andalusien, 180 g Hartkäse, min. 55% Fett i. Tr.
Der milde Ziegenkäse von "Die Schwarze Ziege" wird in handgeschöpfter Manufakturqualität in Andalusien hergestellt und besitzt einen aromatischen Geschmack. Der natürliche Hartkäse besteht aus 100% Ziegenmilch und die Naturrinde ist zum Verzehr geeiZutat
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. 2 °C bis 7 °C lagern.
Schwarze Ziege Hartkäse mit Trueffeloel 0,55 - 180 g Stück
Milder Ziegenkäse aus Andalusien, 180 g Hartkäse, min. 55% Fett i. Tr.
Der milde Ziegenkäse von "Die Schwarze Ziege" wird in handgeschöpfter Manufakturqualität in Andalusien hergestellt und besitzt einen aromatischen Geschmack. Der natürliche Hartkäse besteht aus 100% Ziegenmilch und die Naturrinde ist zum Verzehr geeiZutat
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. 2 °C bis 7 °C lagern.
Beschreibung:
Milder Ziegenkäse aus Andalusien, 180 g Hartkäse, min. 52% Fett i. Tr.
Der milde Ziegenkäse von "Die Schwarze Ziege" wird in handgeschöpfter Manufakturqualität in Andalusien hergestellt und besitzt einen aromatischen Geschmack. Der natürliche Hartkäse besteht aus 100% Ziegenmilch und die Naturrinde ist zum Verzehr geeiZutat
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. 2 °C bis 7 °C lagern.
Beschreibung:
Milder Ziegenkäse aus Andalusien, 180 g Hartkäse, min. 55% Fett i. Tr.
Der milde Ziegenkäse von "Die Schwarze Ziege" wird in handgeschöpfter Manufakturqualität in Andalusien hergestellt und besitzt einen aromatischen Geschmack. Der natürliche Hartkäse besteht aus 100% Ziegenmilch und die Naturrinde ist zum Verzehr geeignet.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei max. 2 °C bis 7 °C lagern.
Beschreibung;
Soignon Ziegenfrischkäserolle natur -eines der klassischen französischen Ziegenkäseprodukte, kräftig im Geschmack aus
100% Ziegenmilch.
