Camembert de Normandie AOP - E. Graindorge - 250 g

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Camembert de Normandie AOP - E. Graindorge - 250 g
Strichcode: 3252950003823 (EAN / EAN-13)
Beschreibung;
Unser PDO Normandie Camembert wird ausschließlich aus Rohmilch hergestellt.
Die Pfannenformung von Hand ermöglicht eine grobe Rindekruste und eine feine pinke Farbe unter der weißen Blume.
Raffiniert wie die Normannen es mögen, enthält der Camembert im Herzen seines dünnen weißen Netzes eine cremige Paste und hat einen sehr fruchtigen Geschmack.
Er harmoniert perfekt zu den folgenden Produkten:
CALVADOS, FEIGENBROT,CHATEAU NEUF DU PAPE ROUGE, CIDER, CHARDONNAY BLANC
PINOT NOIR D’ALSACE
Über den Hersteller:
Seit der Gründung unserer Käserei vor einem Jahrhundert führen wir die traditionelle Art und Weise der Herstellung und Reifung von Käse fort,
wie sie von Großvater Eugene und seinem Vater Bernard Graindorge dank ihres von Generation zu Generation weitergegebenen Know-hows begonnen wurde. Wir produzieren unsere Käse nach den gleichen Standards.
Wir haben die präzisen Gesten, die ursprünglichen Rezepte, die sorgfältigen Prozesse beibehalten und suchen vor allem nach außergewöhnlichen Rohstoffen, nämlich nach der Rohmilch,
die von den einheimischen Kühen der Normandie, die hier in der Region Norman Pays d'Auge gezüchtet werden, produziert wird.
Produkteigenschaften
Allgemeiner Name: Camembert de Normandie AOP
Mengenangabe: 250 g
Art der Verpackung: Kunststoff, Kasten, en:Fresh, Holz
Marken: E. Graindorge, Lactalis
Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, Kuhmilchkäse, Weichkäse, Camembert, Französischer Käse, Rohmilchkäse, Camembert aus Rohmilch, Camembert de Normandie
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt, GU
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Normandie, France
Produzentenschlüssel: FR 14.608.001 CE - Saint-Loup-de-Fribois (Calvados, France)
Nova-Gruppe
3 - Verarbeitete Lebensmittel
3 - Verarbeitete Lebensmittel
Camembert de Normandie AOP - Zutaten - fr
Nährwertangaben
NutriScore-Farbe nach Nährwertqualität
D
Details zur Berechnung des Nutri-Scores »
Nährstoffwerte für 100 g
20 g Fett in moderaten Mengen
13 g Gesättigte Fettsäuren in hohe Menge
0.5 g Zucker in geringen Mengen
1.8 g Salz in hohe Menge
Vergleich mit den durchschnittlichen Werten von Produkten gleicher Kategorie:
Camembert de Normandie (159 Produkte)
Camembert aus Rohmilch (227 Produkte)
Bitte beachten Sie: Der Durchschnitt für jeden Nährstoff wird anhand derjenigen Produkte berechnet, für die der Wert bekannt ist, nicht als Durchschnitt über alle Produkte.
Nährwertangaben     So wie verkauft
für 100 g / 100 ml     Verglichen mit: Camembert de Normandie     Verglichen mit: Camembert aus Rohmilch
Energie     1.130 kj
(270 kcal)     -3 %     -3 %
Fett     20 g     -7 %     -7 %
Gesättigte Fettsäuren     13 g     -10 %     -12 %
Kohlenhydrate     0,5 g     -2 %     -3 %
Zucker     0,5 g     +48 %     +39 %
Ballaststoffe     ?
Eiweiß     22 g     +6 %     +7 %
Salz     1,8 g     +6 %     +7 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)     0 %

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