Das Burehäxle von Adler ist eine besondere Spezialität des Hochschwarzwalds.
Das Schinken-Eisbein wird mit Wacholderbeize gepökelt, anschließend geräuchert und gegart.
Abschließend wird es ohne Knochen vakuumverpackt. Das Burehäxle schmeckt kalt oder warm vorzüglich.
Adler Burehäxle schmeckt kalt so saftig-zart wie warm.
Als Beilage schmeckt das Burehäxle vorzüglich mit Sauerkraut und Kartoffelbrei oder mit frischem deftigem Bauernbrot.
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Adler - Schwarzwälder Schwarzwurst im Ring ca 310 gr
Naturbelassener Genuss.
Ausgesuchtes Fleisch aus der eigenen Schlachtung und Gewürzkompositionen, die seit Generationen nur im Hochschwarzwald weitergegeben werden, sind das Geheimnis der Hausmacher Wurstspezialitäten von Adler. Der herrliche, naturbelassene Geschmack von Leberwurst und Schwarzwurst bringt die hohe Qualität der Ausgangsprodukte und das handwerkliche Können der Adler-Metzger von wunderbar zur Geltung. Ein kulinarisches Vergnügen für die Liebhaber des unverfälschten Genusses.
Adler Schwarzwurst schmeckt vorzüglich auf frischem Bauernbrot, als Teil einer rustikalen Vesperplatte oder in einem knackigen Wurstsalat.
Haltbarkeit bei + 4°C – + 7°C, ca. 21 Tage
Diesen Artikel haben wir am 29.08.2022 in unseren Katalog aufgenommen.